Hulp kok | Openbare Bibliotheek (Ref. 1797)

Hey culinaire duizenpoot! Ben jij toe aan een nieuwe uitdaging en wil je graag werken op een gave locatie? Kom werken op maandag t/m zondag tussen 11.00 - 21.00 uur bij de Openbare Bibliotheek in Amsterdam en wordt onderdeel van dit fantastische keukenteam. Jij ondersteunt je collega's met de mise en place en bereidingen van lunchgerechten. Daarnaast zorg je ervoor dat je werkplek spik en span is. Ben jij ons neusje van de zalm?

Jouw werkplek

Bij de Openbare Bibliotheek Amsterdam (OBA) komen studenten, boeken liefhebbers, toeristen en gezinnen genieten van ons eten en drinken bij het OBA Cafe, Stadsbar of Restaurant Babel. We hebben verschillende locaties: OBA Roelof Hartplein, OBA van der Pek, OBA Mercatorplein, OBA Postjesweg en de OBA op Oosterdokeiland. De openingstijden zijn van maandag t/m zondag van 08.00 tot 22.00 uur.

Jouw team

Bij de OBA bedienen wij zo’n 800 gasten per dag met een team van 25 tot 30 medewerkers. Ons team is heel divers en bestaat uit verschillende leeftijden, culturen en ervaring. De sfeer is gezellig en informeel. Door samen te werken en aandacht te hebben voor elkaar halen wij iedere dag het beste in onszelf naar boven. Gastvrijheid staat bij ons op nummer 1.

Jouw functie

Naast het wassen, snijden, bakken, koken enzovoorts, pak jij als keukenhulp ook je verantwoordelijkheid in het soepel laten draaien van de keuken. Je vult ingrediënten aan, houdt voorraden in de gaten en kijkt mee of alles vers en netjes de keuken verlaat. Ook werk je goed samen met de bediening zodat we niet voor verrassingen komen te staan. Met jou aan het werk in de keuken zijn onze gasten meer dan tevreden. Ook bij je keukencollega's val jij in de smaak, want jij ruimt alles netjes achter je op, maakt grondig schoon en bent scherp op het naleven van de HACCP richtlijnen. En even helpen bij de inkoop of wat administratie? Ook geen probleem voor jou.

Jouw menu

Jouw ingrediënten

  • Het liefst heb je al vergelijkbare werkervaring, maar ook als aanstormend talent kun je bij ons terecht. Je voelt je in ieder geval thuis in de horeca.
  • Liefde gaat door de maag als het om eten & drinken gaat.
  • Jij zet altijd net dat extra stapje.
  • Net als ons vind jij teamsfeer heel belangrijk.
  • Jij straalt enthousiasme uit, jouw lach is aanstekelijk en maakt zowel de gasten als jouw team nog vrolijker.
  • Bij Vermaat zit veiligheid in het fundament. Onze gasten kunnen rekenen op een voedselveilige omgeving omdat jij het iedere dag serieus neemt.

Heb je een arbeidsbeperking of ervaar je een afstand tot werk? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en nodigen we je vooral uit om te solliciteren. Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Jouw sollicitatie

Welkom bij Vermaat

In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met zo’n 500 locaties door het hele land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.

Vragen over deze vacature?

Ik help je graag!

Myrthe

Recruiter

De nieuwste vacatures in jouw mailbox?

Schrijf je in voor onze job alert!