Horecamanager The Cloud Club

Stel je voor om te werken met het geraas van een straaljager op de achtergrond die op een paar meter van de grond langs vliegt met uitzicht over de start- en landingsbaan waar het een komen en gaan is van vakantiegangers, zakenlui en wereldreizigers die jij samen met jouw team vast en zeker van een hapje, drankje en blijdschap hebt voorzien in een team waarin je jezelf welkom en thuis voelt op een familiare manier.

Het team waar jij onderdeel van bent bestaat uit spontane, enthousiaste teamplayers die dagelijks voor elkaar klaarstaan, weten waar ze dagelijks mee bezig zijn, niet bang zijn om hard te werken en altijd klaar staan voor elkaar. 

Een gemotiveerd en gastvrij team, een keurig nette en schone lounge en een assortiment waar je van gaat watertanden. Dat is wat de passagiers ervaren als jij aan het werk bent als Horecamanager. Je bent 70% van jouw tijd op de vloer te vinden en maximaal 30% achter een bureau. 

Jij zorgt ervoor dat de operatie soepel verloopt, ondanks de drukte. Je schakelt last minute om operationele uitdagingen op te lossen en bewaart zo de rust. Jij zorgt ervoor dat jouw collega's op je kunnen bouwen door duidelijke instructies en een heldere briefing. Je houdt toezicht op de vloer met aandacht voor jouw collega's. Jij hebt operationele, financiële, commerciële en personele verantwoordelijkheid. Jij houdt je bezig met de (assortiment) kwaliteitsverbeteringen vanuit jouw ervaring en eigen inzicht. Daarnaast regel jij ook administratieve zaken, zoals bestellingen en inkopen. 

Jouw werktijden kunnen verschillen van vroege ochtenddiensten tot late avonddiensten en weekenden. 

Onregelmatigheidstoeslagen
Omdat je voor verschillende diensten ingezet gaat worden, denk hierbij bijvoorbeeld aan weekenddiensten, zal je ook bepaalde toeslagen krijgen over je vaste salaris. Dus meer verdienen met hetzelfde aantal uren dat je aan het werk bent. Hieronder een overzicht van onze toeslagen.

• 30% tussen 00.00u en 07:00u (ma-zo)
• 15% zaterdag (tussen 00.00u en 07.00u 30% extra toeslag*)
• 25% zondagen (tussen 00.00u en 07.00u 30% extra toeslag*)

*De extra toeslag geldt bovenop de bestaande 15% / 25% op weekenden.

• Je hebt enkele jaren leidinggevende ervaring in de horeca/hospitality. 
• Leidinggeven en collega's enthousiasmeren en verbinden zit in jouw natuur.  
• Je hebt een aanpakkers mentaliteit en vindt het fijn om jouw collegas op de vloer te helpen. 
• Met jouw kennis en creativiteit weet je goed in te spelen op de verschillende gasten en ben je continu op zoek naar vernieuwing en ontwikkeling 
• Je bent leergierig en gaat altijd voor de extra stap 
• Je spreekt Nederlands en Engels  
• Jouw werktijden kunnen verschillen van vroege ochtenddiensten tot late avonddiensten en weekenden, wij vragen dus wel wat van je flexibiliteit

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze  Social Return  pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.