Horecamanager MM25

Jouw werkplek

MM25 is een multi-tenant gebouw, dit betekent meerdere huurders in een pand, waaronder Coca-Cola Nederland en Coca-Cola Europacific Patners, Croonwolter&Dros / Mobilis en Regus. Het is een bedrijfsrestaurant met een espressobar. Daarnaast verzorgen we banqueting in het gebouw. MM25 ligt op 5 minuten loopafstand van trein/bus/metrostation Alexander in Rotterdam. Waardoor het makkelijk bereikbaar is voor OV. Dagelijks komen er z'n 250 gasten gebruik maken van onze faciliteiten.

Jouw team

We zijn een team van 5 medewerkers. Met de functies, Horecamanager, Assistent Horecamanager, Chef-kok en Cateringmedewerker. 

Jouw functie

Als Horecamanager bij Vermaat krijg je de vrijheid om jouw eigen leiderschapsstijl te ontwikkelen, gecombineerd met een passie voor culinaire kunst en aandacht voor jouw team en gasten. Zet je ervaring om in ondernemerschap en motiveer je team met jouw positieve insteek. Samen stem je af op een werkstijl die voor iedereen prettig is.

Wat ga je dan precies doen?

  • Inspelen op de wensen van de gasten en gastvrijheid tonen.
  • Verantwoordelijk voor inkoop, personeelsadministratie en operationele resultaten.
  • Ontwikkelen en vernieuwen van ons assortiment.
  • Zorgdragen voor duidelijke communicatie met de opdrachtgever.
  • Samenwerken met je regiocoach aan jouw professionele groei.

Je bent het gezicht van Vermaat en de opdrachtgever, en daarom is jouw betrouwbaarheid cruciaal. Vermaat vertrouwt op jouw leiderschap, en jij op jouw team! 

  

Jouw ingrediënten

Heb je een open houding en ervaring in een leidinggevende rol binnen de horeca? Wij vertellen jou graag wat wij terugzien in een Horecamanager bij Vermaat.

Wij zoeken een Horecamanager die:

  • Gastwensen: Snel inspeelt op de wensen van de gasten.
  • Doelgericht: Affiniteit heeft met het behalen van doelen, zoals inkoop, personeelskosten en operationele resultaten.
  • Verbinder: Een samenwerker die het team motiveert en dagelijks samenwerkt aan mooie resultaten.
  • Communicatief: Sterk in communicatie en teammotivatie.
  • Praktisch: Een oplossingsgerichte aanpak heeft en snel schakelt tussen verschillende taken.
  • Balans: Op zoek is naar regelmatige werktijden en een betere werk-privébalans dan de gebruikelijke horeca-uren.

Solliciteer nu en help ons elke dag weer iets moois neer te zetten!

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze  Social Return  pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Vragen over deze vacature?

Recruitment helpt jou graag verder!

Rick Reinders

Recruitment Business Partner

Jouw werkplek

MM25 is een multi-tenant gebouw, dit betekent meerdere huurders in een pand, waaronder Coca-Cola Nederland en Coca-Cola Europacific Patners, Croonwolter&Dros / Mobilis en Regus. Het is een bedrijfsrestaurant met een espressobar. Daarnaast verzorgen we banqueting in het gebouw. MM25 ligt op 5 minuten loopafstand van trein/bus/metrostation Alexander in Rotterdam. Waardoor het makkelijk bereikbaar is voor OV. Dagelijks komen er z'n 250 gasten gebruik maken van onze faciliteiten.

Jouw team

We zijn een team van 5 medewerkers. Met de functies, Horecamanager, Assistent Horecamanager, Chef-kok en Cateringmedewerker. 

Jouw functie

Als Horecamanager bij Vermaat krijg je de vrijheid om jouw eigen leiderschapsstijl te ontwikkelen, gecombineerd met een passie voor culinaire kunst en aandacht voor jouw team en gasten. Zet je ervaring om in ondernemerschap en motiveer je team met jouw positieve insteek. Samen stem je af op een werkstijl die voor iedereen prettig is.

Wat ga je dan precies doen?

  • Inspelen op de wensen van de gasten en gastvrijheid tonen.
  • Verantwoordelijk voor inkoop, personeelsadministratie en operationele resultaten.
  • Ontwikkelen en vernieuwen van ons assortiment.
  • Zorgdragen voor duidelijke communicatie met de opdrachtgever.
  • Samenwerken met je regiocoach aan jouw professionele groei.

Je bent het gezicht van Vermaat en de opdrachtgever, en daarom is jouw betrouwbaarheid cruciaal. Vermaat vertrouwt op jouw leiderschap, en jij op jouw team! 

  

Jouw ingrediënten

Heb je een open houding en ervaring in een leidinggevende rol binnen de horeca? Wij vertellen jou graag wat wij terugzien in een Horecamanager bij Vermaat.

Wij zoeken een Horecamanager die:

  • Gastwensen: Snel inspeelt op de wensen van de gasten.
  • Doelgericht: Affiniteit heeft met het behalen van doelen, zoals inkoop, personeelskosten en operationele resultaten.
  • Verbinder: Een samenwerker die het team motiveert en dagelijks samenwerkt aan mooie resultaten.
  • Communicatief: Sterk in communicatie en teammotivatie.
  • Praktisch: Een oplossingsgerichte aanpak heeft en snel schakelt tussen verschillende taken.
  • Balans: Op zoek is naar regelmatige werktijden en een betere werk-privébalans dan de gebruikelijke horeca-uren.

Solliciteer nu en help ons elke dag weer iets moois neer te zetten!

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze  Social Return  pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Jouw menu

Jouw werkgever

De smaken van Vermaat

In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.

Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer. Ontdek op ons TikTok account de verschillende smaken!

Jouw sollicitatie

Vragen over deze vacature?

Recruitment helpt jou graag verder!

Rick Reinders

Recruitment Business Partner

De nieuwste vacatures in je mailbox?

Schrijf je hier in voor de job alert!