Horecamanager La Place Eindhoven Airport

Werken bij Vermaat Eindhoven Airport geeft je altijd een vakantiegevoel door de vele en vrolijke passagiers welke dagelijks onze restaurants bezoeken. Vanuit onze restaurants kun je de vliegtuigen zelfs zien opstijgen en landen. Je werkt in een team van collega’s welke allemaal de passie hebben om het de gast altijd naar de zin te maken. Heb jij weinig ervaring in de horeca? Geen probleem! Onze ervaren collega’s leren je de kneepjes van het vak on the job. Tijdens jouw pauze mag je gebruikmaken van de heerlijkste gerechten uit onze restaurants voor een zeer geringe vergoeding.

Als Horecamanager bij La Place, Eindhoven ben jij de leider die het overzicht bewaart en ervoor zorgt dat alles soepel verloopt. Jij zorgt dat de service perfect draait en dat de hoge kwaliteit wordt gewaarborgd. Met jouw leiderschapskwaliteiten motiveer je het team en haal je het beste in iedereen naar boven. Jij creëert een positieve werksfeer waarin iedereen met plezier werkt en waar de service op en top blijft, zelfs tijdens de drukste momenten. Je zorgt ervoor dat elke gast met een glimlach vertrekt door de gastbeleving naar een hoger niveau te tillen.  

Verdere greep uit jouw takenpakket: 

• Je houdt analytisch zicht op de omzet en kosten; 
• Je komt met verbeteringen op de gestelde doelen te behalen; 
• Je tilt de gastbeleving naar een hoger plan; 
• Je verbetert het assortiment; 
• Je zorgt ervoor dat de administratieve werkzaamheden tijdig gedaan worden. 

• Je hebt minimaal 3 jaar ervaring in een gelijke functie; 
• Jij bent een natuurtalent in leiding geven en weet je collega’s te enthousiasmeren; 
• Je hebt het overzicht over de kwantitatieve prestaties van jouw winkel; de omzet, loonkosten, derving en de marges; 
• Je weet met jouw kennis en creativiteit goed in te spelen op de verschillende gasten en bent continu op zoek naar vernieuwing en ontwikkeling; 
• Je hebt goede beheersing van de Nederlandse als Engelse taal; 
• Je bent flexibel ingesteld. 

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze  Social Return  pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.