Een gemotiveerd en gastvrij team, een keurig nette en schone lounge en een assortiment waar je van gaat watertanden. Dat is wat de passagiers ervaren als jij aan het werk bent als Horecamanager. Je bent 70% van jouw tijd op de vloer te vinden en maximaal 30% achter een bureau.

Jij zorgt er voor dat de operatie soepel verloopt, ondanks de drukte. Je schakelt last minute om operationele uitdagingen op te lossen en bewaart zo de rust. Jij zorgt er voor dat jouw collegas op je kunnen bouwen door duidelijke instructies en een heldere briefing. Je houd toezicht op de vloer met aandacht voor jouw collegas. Jij heb operationele, financiële, commerciële en personele verantwoordelijkheid. Jij houdt je bezig met de (assortiment) kwaliteitsverbeteringen vanuit jouw ervaring en eigen inzicht. Daarnaast regel jij ook administratieve zaken, zoals bestellingen en inkopen.

Jouw werktijden kunnen verschillen van vroege ochtenddiensten tot late avonddiensten en weekenden.