Horecamanager in opleiding Regio West-Nederland

Jouw werkplek

Je komt te werken in een dynamische bedrijfshoreca-locatie in Zoeterwoude, je startlocatie is Aedes. Hier verzorgen wij dagelijks heerlijke lunches, borrels en diners voor zakelijke gasten. De nadruk ligt op verse, gezonde gerechten die we op locatie bereiden. De omgeving is levendig, met veel bedrijvigheid en gelegen op een goed bereikbare plek, dichtbij de snelwegen en openbaar vervoer.

Jouw team

Samen met een team van enthousiaste collega’s zorg jij ervoor dat onze zakelijke gasten elke dag weer genieten van smakelijke maaltijden en topservice. Het team bestaat uit gedreven medewerkers die graag samenwerken en er altijd voor zorgen dat de sfeer goed is.

Jouw functie

  

Als horecamanager in opleiding leer je alle aspecten van het runnen van een bedrijfshoreca-locatie. Je zult ervaring opdoen op verschillende locaties rondom Den Haag, zodat je snel de organisatie en de Vermaat-formule onder de knie krijgt. Hierbij leer je van verschillende managers, elk met hun eigen talenten, en ontwikkel je de vaardigheden om straks je eigen team aan te sturen.

Wat ga je doen?

  • Je leert hoe je een team aanstuurt, motiveert en inspireert.
  • Je ondersteunt bij de inkoop van voorraad en het beheer van materiaal.
  • Je voert administratieve taken uit, zoals het maken van roosters en bestellingen.
  • Je leert hoe je ontwikkel- en sollicitatiegesprekken voert.
  • Uiteindelijk leid je jouw eigen team en zorg je voor de dagelijkse operatie van jouw locatie.

Jouw ingrediënten

  • Je hebt enkele jaren ervaring in de horeca en bent klaar voor de volgende stap.
  • Je bent leergierig en altijd bereid om een extra stap te zetten.
  • Gastvrijheid zit in je DNA; je begrijpt wat zakelijke gasten nodig hebben.
  • Je beschikt over natuurlijk leiderschap en kunt collega's motiveren.
  • Administratieve taken, zoals bestellingen en roosters, pak jij moeiteloos op.
  • Je bent flexibel en bereid om af en toe een avond- of weekenddienst te draaien.

Wat bieden wij jou?

  • Een competitief salaris, afhankelijk van jouw ervaring.
  • Kosteloze trainingen, certificaten en opleidingen die je nodig hebt voor deze functie.
  • Personeelskorting op maaltijden en drankjes.
  • Leuke extra’s zoals teamuitjes, kortingen op producten en winacties.

Klaar voor een smakelijke uitdaging in de bedrijfshoreca? Solliciteer nu en werk aan jouw toekomst bij Vermaat!

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze  Social Return  pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Vragen over deze vacature?

Recruitment helpt jou graag verder!

Marelle Altenaar

Recruitment Business Partner
Stuur een WhatsApp bericht

Onze bijgerechten

Zo helpt Vermaat jou te groeien!

Een wereld aan mogelijkheden

Genoeg keuze aan werkplekken, functies en rollen, passend bij jouw wensen en talent. In welke fase van je loopbaan of persoonlijke situatie je ook bevindt.

Ontwikkeling op maat

Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en ontplooiing staan bij ons centraal. Via onze academy bieden wij verschillende talentenprogramma's, trainingen en cursussen aan.

Ruimte om jezelf te zijn

Een open werkomgeving waar jij je thuis voelt. Met vertrouwen, waardering en ruimte voor jouw ideeën. Jouw bijdrage is goud waard.

Jouw sollicitatie

Jouw werkgever

In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.

Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer. 

De nieuwste vacatures in je mailbox?

Schrijf je hier in voor de job alert!