Horeca manager La Place (Ref. 2598)

Hey horeca manager! Wordt deze gezellige locatie van La Place Baarn jouw toko? Kom werken als horeca manager waarbij deze locatie dagelijks geopend is van 08:00 tot 18:00 uur. Als meewerkend manager geef jij leiding aan een groep van 15 medewerkers en zorgen jullie dat het buffet er spik-en-span uitziet. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor alle administratieve taken, van de roosters tot de bestellingen, jij regelt het!

Jouw werkplek

Denk je aan een dagje leuk winkelen in Baarn, dan denk je aan Woonwarenhuis Nijhof. In dit winkelcentrum vind je helemaal op de bovenste etage La Place Baarn. Elke dag van de week verzorgen wij hier tussen 10.00 en 17.00 uur (zondag vanaf 11.00 uur) de culinaire invulling van iemands dag.

Jouw team

We zijn een hecht, gezellig en ervaren team. We weten wat hard werken is, maar plezier hebben voert de boventoon! Geen ervaring? Geen probleem! Wij vinden het leuk om jou alles te leren over werken bij La Place! Het team bestaat uit allemaal verschillende karakters en persoonlijkheden, maar we staan altijd voor elkaar klaar! Gastvrijheid zit in ons bloed en nieuwe collega’s worden met open armen ontvangen.

Jouw functie

Maak van je locatie jouw toko! Je voelt je echt ondernemer, maar dan met iets meer zekerheid. En hier komt veel bij kijken. Zo heb je operationele, financiële, commerciële én personele verantwoordelijkheid. Jij weet met jouw vakkundigheid, leidinggevende skills en ondernemersmentaliteit zowel mee te draaien in de operatie als dat je jouw team aanstuurt. Jij bent in staat het gastheerschap over te dragen naar jouw team. Met elkaar zorgen jullie ervoor dat de dagelijkse operatie goed draait en zich iedere dag verder ontwikkelt, met jou aan het stuur natuurlijk.

Het allerleukste aan deze baan vind jij dat de functie super breed is. Zo zorg je namelijk ook voor de juiste inkoop, roostering, administratie en sollicitaties. Ze zeggen weleens dat de schaap met vijf poten niet bestaat, maar in dit geval ben jij dat toch echt wel. Jij weet van ontvangst tot vertrek het gastheerschap naar een tien te tillen!

Jouw ingrediënten

  • Je hebt een afgeronde mbo-opleiding met een aantal jaar leidinggevende ervaring in de horeca of je bent net afgestuurd aan het hbo. 
  • Jij hebt een open houding, je bent direct en communicatief vaardig. 
  • Je weet je team te motiveren, inspireren en enthousiasmeren. 
  • Je bent een ondernemer in hart en nieren, jouw eigen zaak past helemaal bij jouw ambitie. 
  • Liefde gaat door de maag als het om eten & drinken gaat. Vrienden en familie vinden jou op en top gastvrij.

Heb je een arbeidsbeperking of ervaar je een afstand tot werk? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en nodigen we je vooral uit om te solliciteren. Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Welkom bij Vermaat

In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met zo’n 500 locaties door het hele land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.

Jouw menu

Jouw sollicitatie

Vragen over deze vacature?

Ik help je graag!

Myrthe

Recruiter

De nieuwste vacatures in jouw mailbox?

Schrijf je in voor onze job alert!