Hey manager! Ben jij op zoek naar een toffe uitdaging op een gave locatie in Amsterdam? Kom dan werken als horeca manager op de Johan Cruijff boulevard. Samen met je team ben je verantwoordelijk voor één van de locatie op de Arena Boulevard. Samen met een andere manager zijn jullie verantwoordelijk voor de outlets. Als meewerkend voorman ben je flexibel inzetbaar waarbij de piek vooral in het weekend en de avond ligt. Jij coach en stuurt het grote team van medewerkers aan en zorgt dat de rooster kloppen. Daarnaast ben je financieel, commercieel en operationeel verantwoordelijk. Eén ding is zeker, bij ons kun je jezelf zijn. En kom je bij ons werken, dan krijg je €1000,- startbonus en een nachttoeslag van 30 procent.
Arena Boulevard

Jouw werkplek

Op de ArenA Boulevard in Amsterdam heeft Vermaat drie locaties: Grand Café 3&20, Boulevard Fourteen en de Grolsch Pub. Van gillende fans bij concerten in de Ziggo Dome tot fanaten bij voetbalwedstrijden in de arena; de diversiteit aan gasten is enorm. Wist je dat we tijdens de toppers concerten alleen al liter 3000 bier verkopen?

Jouw team

Het team van de ArenA Boulevard bestaat uit ongeveer 35 collega’s. Wij zijn een jong en hardwerkend team die, met veel plezier, altijd voor elkaar en onze gasten klaar staan. Het ene moment staan wij met een dienblad aan tafel, het andere moment zijn we hard aan het knallen tijdens een voetbalwedstrijd of komen bedrijven bij ons de vrijdagmiddag borrel inluiden.

Jouw functie

Maak van je locatie jouw toko! Je voelt je echt ondernemer, maar dan met iets meer zekerheid. En hier komt veel bij kijken. Zo heb je operationele, financiële, commerciële én personele verantwoordelijkheid. Jij weet met jouw vakkundigheid, leidinggevende skills en ondernemersmentaliteit zowel mee te draaien in de operatie als dat je jouw team aanstuurt. Jij bent in staat het gastheerschap over te dragen naar jouw team. Met elkaar zorgen jullie ervoor dat de dagelijkse operatie goed draait en zich iedere dag verder ontwikkelt, met jou aan het stuur natuurlijk.

Het allerleukste aan deze baan vind jij dat de functie super breed is. Zo zorg je namelijk ook voor de juiste inkoop, roostering, administratie en sollicitaties. Ze zeggen weleens dat de schaap met vijf poten niet bestaat, maar in dit geval ben jij dat toch echt wel. Jij weet van ontvangst tot vertrek het gastheerschap naar een tien te tillen!

Jouw ingrediënten

  • Je hebt een afgeronde mbo of hbo-opleiding.
  • Je hebt een aantal jaar leidinggevende ervaring in de horeca.
  • Jij hebt een open houding, je bent direct en communicatief vaardig. Je weet je team te motiveren, inspireren en enthousiasmeren.
  • Je bent een ondernemer in hart en nieren, jouw eigen zaak past helemaal bij jouw ambitie.
  • Liefde gaat door de maag als het om eten & drinken gaat.
  • Vrienden en familie vinden jou op en top gastvrij.

Jouw pakket

Sollicitatieprocedure:

Vragen over deze vacature?

Neem contact op met Recruitment

Lars

Recruiter

De nieuwste vacatures in je mailbox?

Schrijf je hier in voor de job alert!