General Manager Multi Tenants

Solliciteer direct
Ben jij onze nieuwe General Manager voor onze Multi Tenant locatie? Op deze bijzondere locatie kan jij lekker ondernemen en met je commerciële kennis met je team impact maken. Jij bent graag in controle!

General Manager Multi Tenants

Jouw werkplek

Onze opdrachtgever is CBRE, maar we zijn een multi tenant locatie met meerdere huurders. Ons restaurant heet "Changing Dishes" en heeft een vergelijkbaar concept als La Place. Wij hebben geen espressobar, vanwege nabijgelegen Stach vestiging. We verzorgen banqueting in het hele WTC. We bieden vegetarische en vegan opties volgens Foodvision. Dagelijks komen hier 175 gasten, zowel zakelijk als leisure, bij ons op de Amsterdamse Zuidas heerlijke genieten. Werkdagen maandag t/m vrijdag en werktijden variëren.

Jouw team

Met een team van 7 personen bedienen we onze gasten, maar we zullen groeien door nieuwe outlets in de aangrenzende toren van het WTC. Binnenkort openen we een Broodbaas, Stach, rooftop bar en verzorgen we catering voor Hof Amsterdam.

Jouw functie

Als General manager ben je verantwoordelijk voor alles op het gebied van horeca en hospitality, binnen de panden van één van onze opdrachtgevers. Met deze opdrachtgever werken we intensief samen en stellen we in overleg ambitieuze doelen op. Het is aan jou om deze strategie te vertalen naar de operatie. Binnen deze operatie werk je met een team van locatieverantwoordelijken. Je geeft leiding aan een groot operationeel team en motiveert, enthousiasmeert ze zodat de dagelijkse operatie goed draait. Jij weet met jouw hospitality achtergrond en kennis hoe je het team uitdaagt om de kwaliteit en het resultaat naar het maximale level te brengen. Daarnaast weet je als geen ander hoe het werkt om de huurders in de panden aan je te binden en ze maximaal in de watten te leggen.

Jij kan meerdere ballen in de lucht houden om samen met je collega’s de gastvrijheidsbeleving naar een hoger niveau te tillen. De outlets hebben allemaal een eigen identiteit, jij vindt het een uitdaging om hierop in te spelen. Je zorgt voor een adequate reactie op factoren die de winstgevendheid van de bedrijfsactiviteiten zowel in negatieve- als in positieve zin kunnen beïnvloeden en stuurt hier op aan. Kortom; ondernemerschap is het sleutelwoord.

Jouw ingrediënten

  • Je hebt een relevante afgeronde hbo-opleiding (HHS of vergelijkbaar).
  • Je hebt ruime ervaring (minimaal 5 jaar) in het zelfstandig leiding geven binnen de horecasector.
  • Je hebt ervaring met leidinggeven op afstand.
  • Je beschikt over managementvaardigheden, relationeel partnership en je bent projectmatig sterk.
  • Open, direct en communicatief vaardig zijn woorden die bij jou passen. Je weet mensen te motiveren, inspireren en te enthousiasmeren.
  • Ondernemerschap is je sleutelwoord, je bent een vakidioot en inspirator.
  • Aantoonbare affiniteit met horeca op een high-traffic locatie (zoals een of meerdere outlets) is een pre.
  • Door jouw sterke relationele vaardigheden blijft het partnership met de opdrachtgever soepel verlopen en is dit een groot succes!

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze  Social Return  pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Vragen over deze vacature?

Recruitment helpt jou graag verder!

Eva

Recruiter Backoffice

Jouw werkplek

Onze opdrachtgever is CBRE, maar we zijn een multi tenant locatie met meerdere huurders. Ons restaurant heet "Changing Dishes" en heeft een vergelijkbaar concept als La Place. Wij hebben geen espressobar, vanwege nabijgelegen Stach vestiging. We verzorgen banqueting in het hele WTC. We bieden vegetarische en vegan opties volgens Foodvision. Dagelijks komen hier 175 gasten, zowel zakelijk als leisure, bij ons op de Amsterdamse Zuidas heerlijke genieten. Werkdagen maandag t/m vrijdag en werktijden variëren.

Jouw team

Met een team van 7 personen bedienen we onze gasten, maar we zullen groeien door nieuwe outlets in de aangrenzende toren van het WTC. Binnenkort openen we een Broodbaas, Stach, rooftop bar en verzorgen we catering voor Hof Amsterdam.

Jouw functie

Als General manager ben je verantwoordelijk voor alles op het gebied van horeca en hospitality, binnen de panden van één van onze opdrachtgevers. Met deze opdrachtgever werken we intensief samen en stellen we in overleg ambitieuze doelen op. Het is aan jou om deze strategie te vertalen naar de operatie. Binnen deze operatie werk je met een team van locatieverantwoordelijken. Je geeft leiding aan een groot operationeel team en motiveert, enthousiasmeert ze zodat de dagelijkse operatie goed draait. Jij weet met jouw hospitality achtergrond en kennis hoe je het team uitdaagt om de kwaliteit en het resultaat naar het maximale level te brengen. Daarnaast weet je als geen ander hoe het werkt om de huurders in de panden aan je te binden en ze maximaal in de watten te leggen.

Jij kan meerdere ballen in de lucht houden om samen met je collega’s de gastvrijheidsbeleving naar een hoger niveau te tillen. De outlets hebben allemaal een eigen identiteit, jij vindt het een uitdaging om hierop in te spelen. Je zorgt voor een adequate reactie op factoren die de winstgevendheid van de bedrijfsactiviteiten zowel in negatieve- als in positieve zin kunnen beïnvloeden en stuurt hier op aan. Kortom; ondernemerschap is het sleutelwoord.

Jouw ingrediënten

  • Je hebt een relevante afgeronde hbo-opleiding (HHS of vergelijkbaar).
  • Je hebt ruime ervaring (minimaal 5 jaar) in het zelfstandig leiding geven binnen de horecasector.
  • Je hebt ervaring met leidinggeven op afstand.
  • Je beschikt over managementvaardigheden, relationeel partnership en je bent projectmatig sterk.
  • Open, direct en communicatief vaardig zijn woorden die bij jou passen. Je weet mensen te motiveren, inspireren en te enthousiasmeren.
  • Ondernemerschap is je sleutelwoord, je bent een vakidioot en inspirator.
  • Aantoonbare affiniteit met horeca op een high-traffic locatie (zoals een of meerdere outlets) is een pre.
  • Door jouw sterke relationele vaardigheden blijft het partnership met de opdrachtgever soepel verlopen en is dit een groot succes!

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze  Social Return  pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Jouw menu

Voorwaarden bij Vermaat

Voorwaarden

Naast salaris krijg je vakantiegeld, een goede pensioenregeling, reiskostenvergoeding, een vriendenbonus van €250,- en een voordelig fietsplan!

Vermaat academy

Vermaat Academy

Voor jou als manager bieden wij talentenprogramma’s (NL) aan waar jouw managementvaardigheden en persoonlijk leiderschap centraal staan. Ook kun je allerlei online e-learnings volgen die bij jou passen.

Feest bij Vermaat

Feest

Dat we bij Vermaat goed kunnen feesten, laten we elk jaar zien tijdens het Vermaat Festival. Met collega’s vanuit het hele land gaan we maximaal uit ons dak. Ben jij er ook bij?

Voorwaarden bij Vermaat

Benefits @ work

Op ons platform ‘Benefits at work’ vind je allerlei deals. Op zoek naar een nieuwe outfit? Of toe aan een dagje uit? We bieden je veel voordeel op bekende merken. 

Example alt text

Onboarding

Als start bij je nieuwe baan, krijg je een kijkje in de wereld van Vermaat met een online e-learning HACCP, Allergenen en Vermaat. Ook krijg je een toffe goodiebag.

Example alt text

En nog veel meer....

En dat is natuurlijk niet alles. Check het laatste nieuws en foodtrends in de Vermaat app, of relax op de bank met het Vermaat magazine, korting op je lunch en meer... 

Jouw voorwaarden

  • Een lekker salaris + vakantiegeld, een goede pensioenregeling, reiskostenvergoeding, een vriendenbonus van €250,- en een voordelig fietsplan!
  • Naast talentenprogramma's gericht op persoonlijk leiderschap, bieden wij BBL koksopleidingen en online kookcursussen aan. Ook volg je veiligheidstrainingen.
  • Dat we bij Vermaat goed kunnen feesten, laten we elk jaar zien tijdens het Vermaat Festival. En met je eigen team heb je gezellige teamuitjes. 
  • Op ons platform ‘Benefits at work’ vind je allerlei deals. Op zoek naar een nieuwe outfit? Of toe aan een dagje uit? We bieden je veel voordeel op bekende merken. 
  • Als start bij je nieuwe baan, krijg je een kijkje in de wereld van Vermaat met een online e-learning HACCP, Allergenen en Vermaat. Ook krijg je een toffe goodiebag.
  • En dat is natuurlijk niet alles. Check het laatste nieuws en foodtrends in de Vermaat app, of relax op de bank met het Vermaat magazine en krijg korting op je lunch. 

Jouw werkgever

In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.

Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer. Ontdek op ons TikTok account de verschillende smaken!

Jouw werkgever

Jouw sollicitatie

Vragen over deze vacature?

Recruitment helpt jou graag verder!

Eva

Recruiter Backoffice

De nieuwste vacatures in je mailbox?

Schrijf je hier in voor de job alert!