General Manager Adyen

Jouw werkplek

Kom werken midden in het centrum van Amsterdam. Midden op het Rokin in Amsterdam bevindt zich de locatie Adyen. In het oude pand van winkel: Hudson's Bay zit nu een modern kantoor. Op deze locatie serveren we tussen de 600 en 800 gasten op een dag koffie en lunch. Dit doen we van maandag tot en met vrijdag tussen 07:30 en 16:00 uur.

Jouw team

Het team is net als de locatie erg nieuw. We werken met 25 man op de locatie en met maar weinig uitzendkrachten. Samen werken wij hard om de gasten een lekkere koffie en een fijne lunch te verzorgen. Kom jij ons leuke team versterken?

Jouw functie

Als General Manager bij Adyen, Amsterdam | Rokin ben je verantwoordelijk voor alles op het gebied van horeca en hospitality binnen het pand van één van onze opdrachtgevers. Met deze opdrachtgever werken we intensief samen en stellen we in overleg ambitieuze doelen op.

Het is aan jou om deze strategie te vertalen naar de operatie. Binnen deze operatie werk je met een team van locatieverantwoordelijken. Je motiveert en enthousiasmeert je teamleden zodat de dagelijkse operatie goed draait. Jij weet met jouw hospitality-achtergrond en -kennis hoe je het team uitdaagt om de kwaliteit en het resultaat naar het hoogste level te brengen. Daarnaast weet je als geen ander hoe het werkt om de huurders in de panden aan je te binden en ze maximaal in de watten te leggen.

Daarnaast zorg je voor een adequate reactie op factoren die de winstgevendheid van de bedrijfsactiviteiten zowel in negatieve- als in positieve zin kunnen beïnvloeden en stuurt hierop aan. Kortom; ondernemerschap is het sleutelwoord.

Jouw ingrediënten

  • Jij hebt ervaring opgedaan in een commerciële omgeving en weet je hoe je op een coachende manier leiding moet geven aan jouw team;
  • Jij hebt een relevante afgeronde hbo-opleiding (HHS of vergelijkbaar);
  • Jij hebt minimaal 3 jaar in het zelfstandig leiding geven binnen de horecasector;
  • Je hebt ervaring met leidinggeven op afstand;
  • Je beschikt over managementvaardigheden, relationeel partnership en je bent projectmatig sterk;
  • Open, direct en communicatief zijn woorden die bij jou passen. Je weet mensen te motiveren, inspireren en enthousiasmeren;
  • Is ondernemerschap je sleutelwoord, je bent een vakidioot en inspirator;
  • Aantoonbare affiniteit met horeca op een high-trafficlocatie (zoals een of meerdere outlets) is een pre;
  • Door jouw sterke relationele vaardigheden blijft het partnership met de opdrachtgever soepel verlopen en is dit een groot succes!

Werken in de bedrijfshoreca:

  • Je werkt (meestal) tijdens kantoortijden, werk & privé zijn dus goed te combineren;
  • Veel ruimte en creativiteit om met jouw team toffe acties/menu's op te zetten;
  • Je komt te werken in een hecht team, ook de gasten zijn jou na een aantal weken bekend, hoe fijn is dat!

Vragen over deze vacature?

Recruitment helpt jou graag verder!

Rick Reinders

Recruitment Business Partner
Stuur een WhatsApp bericht

Onze bijgerechten

Zo helpt Vermaat jou te groeien!

Een wereld aan mogelijkheden

Genoeg keuze aan werkplekken, functies en rollen, passend bij jouw wensen en talent. In welke fase van je loopbaan of persoonlijke situatie je ook bevindt.

Ontwikkeling op maat

Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en ontplooiing staan bij ons centraal. Via onze academy bieden wij verschillende talentenprogramma's, trainingen en cursussen aan.

Ruimte om jezelf te zijn

Een open werkomgeving waar jij je thuis voelt. Met vertrouwen, waardering en ruimte voor jouw ideeën. Jouw bijdrage is goud waard.

Jouw sollicitatie

Jouw werkgever

In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.

Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer. 

De nieuwste vacatures in je mailbox?

Schrijf je hier in voor de job alert!