Floormanager | MediaMonks (Ref. 2498)

Hey operationeel leidinggevende! Je eigen stempel drukken op jouw team en locatie? Kom tijdens kantoordagen tussen 08:00 en 21:00 uur werken bij MediaMonks en lever een mooie totaalbeleving. Als floormanager stuur jij het team aan op de werkvloer en werk je operationeel mee. Daarnaast zorg je voor de inkoop en leid je banqueting partijen. Jij vervangt de horeca manager bij afwezigheid en bent daadkrachtig genoeg om de locatie zelfstandig genoeg te draaien.

Jouw werkplek

Media Monks is een creatief, hip Tech bedrijf wat digitale marketing en content verzorgt voor andere bedrijven. Een snelgroeiend bedrijf met veel nationaliteiten. Het bedrijf vindt een inclusive & diversity workspace een belangrijk onderdeel van het bedrijf. Wij gaan vanaf begin april de lunch verzorgen bij deze locatie in Hilversum voor 400 gasten. De lunch is internationaal gericht en past bij een snelgroeiend TECH bedrijf als MediaMonks. De gasten zijn een snelle digitale omgeving gewent waar ze productief kunnen zijn door goed eten en dat verzorg jij!

Jouw team

Het team word op deze nieuwe locatie opnieuw opgebouwd. Wij willen een divers, internationaal team samenstellen wat zich spiegelt aan het bedrijf.

Jouw functie

Een gemotiveerd en gastvrij team, een keurig nette zaak en een assortiment waar je van gaat watertanden. Dat is wat een gast ervaart als jij aan het werk bent als floormanager.

Als rechterhand van de horecamanager zet jij je in om elke gast met een tevreden gevoel de deur uit te laten gaan. Jij bent verantwoordelijk voor de dagelijkse operatie en bent aanspreekpunt voor het team én voor je gasten. Bij drukte raak jij niet in paniek: je houdt overzicht en zorgt dat het team weet wat er van hen wordt verwacht.

Verdere greep uit jouw takenpakket.

  • Visie op goed gastheerschap en gastvrijheid.
  • Roostering, administratie en bestellingen.
  • Meedraaien in de operatie als dit nodig is.
  • Meedenken over acties om meer gasten te krijgen en het assortiment te verbeteren.
  • Kortom: je leert alle facetten van het runnen van een eigen horeca onderneming kennen. En dat is natuurlijk heel interessant voor jouw toekomst.

Jouw ingrediënten

  • Je hebt enkele jaren (leidinggevende) ervaring in de in de horeca en wilt nu de volgende stap zetten en je ontwikkelen op in een leidinggevende functie.
  • Leidinggeven en collega's enthousiasmeren zit in jouw natuur.
  • Met jouw kennis en creativiteit weet je goed in te spelen op de verschillende gasten en ben je continu op zoek naar vernieuwing en ontwikkeling.
  • Je bent leergierig en gaat altijd voor de extra stap.
  • Bij Vermaat zit veiligheid in het fundament. Onze gasten kunnen rekenen op een voedselveilige omgeving omdat jij het iedere dag serieus neemt.

Heb je een arbeidsbeperking of ervaar je een afstand tot werk? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en nodigen we je vooral uit om te solliciteren. Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Welkom bij Vermaat

In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met zo’n 500 locaties door het hele land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.

Jouw menu

Jouw sollicitatie

Vragen over deze vacature?

Ik help je graag!

Myrthe

Recruiter

De nieuwste vacatures in jouw mailbox?

Schrijf je in voor onze job alert!