Floormanager | La Place Ziggo Dome (Ref. 1942)

Hey operationeel leidinggevende! Je eigen stempel drukken op jouw team en op deze muzikale La Place locatie in Amsterdam? Kom bij ons werken waarbij je voornamelijk in het weekend en in de avond zal werken. Je bent operationeel werkzaam op verschillende buffetten, geeft leiding aan het team en je helpt indien nodig. Daarnaast zorg je voor de planning en voorraadbeheer. Ook ben je de rechterhand van de horecamanager en de vervanger bij afwezigheid. Op deze locatie kun je jezelf zijn, lekker ondernemen, impact maken op gasten die komen voor een leuk avondje uit. Tijdens het werk kun je vanaf je werkplek luisteren en genieten van de meest uiteenlopende concerten. Jij pakt de uitdaging aan.

Jouw werkplek

Als bezoeker van de Ziggo Dome kun je bij een van onze 7 outlets wat lekkers halen. Wij verkopen warme dranken, verse smoothies, iets voor de lekkere trek en een maaltijdvullend assortiment. Wij zijn alleen open voor de bezoekers van shows. De meeste shows vinden plaats in de avond en nacht. Een enkele keer ook overdag! Bij een uitverkocht regulier concert ontvangt de Ziggo Dome bijna 17.000 gasten!

Jouw team

Tijdens een evenement werken we met een team van maarliefst dertig tot vijftig foodies. Het is een gevarieerd team dat onder druk kan presenteren door een goede samenwerking. De sfeer is gezellig en informeel. Met z’n allen zorgen we ervoor dat de bezoekers genieten van een bijzondere avond uit.

Jouw functie

Een gemotiveerd en gastvrij team, een keurig nette zaak en een assortiment waar je van gaat watertanden. Dat is wat een gast ervaart als jij aan het werk bent als floormanager. Als rechterhand van de horecamanager zet jij je in om elke gast met een tevreden gevoel de deur uit te laten gaan. Jij bent verantwoordelijk voor de dagelijkse operatie en bent aanspreekpunt voor het team én voor je gasten. Bij drukte raak jij niet in paniek: je houdt overzicht en zorgt dat het team weet wat er van hen wordt verwacht. Je steekt natuurlijk ook zelf je handen uit de mouwen op de vloer.  

Als trotse meewerkend voorman/voorvrouw zorg je ervoor dat jouw visie op goed gastheerschap en gastvrijheid in de praktijk wordt gebracht door het team. Naast je werk op de vloer assisteer jij de horecamanager bij de administratie, bestellingen en roosters. Ook denk je mee over acties om meer gasten te genereren, vaste gasten te verrassen, het assortiment te verbeteren of de gastbeleving naar een nog hoger plan te tillen. Kortom: je leert alle facetten van het runnen van een eigen horeca onderneming kennen. En dat is natuurlijk heel interessant voor jouw toekomst.  

Jouw ingrediënten

  • Je hebt enkele jaren ervaring in de in de horeca en wilt nu de volgende stap zetten en je ontwikkelen in een leidinggevende functie.
  • Leidinggeven en collega's enthousiasmeren zit in jouw natuur en jij wil dit graag leren.
  • Met jouw kennis en creativiteit weet je goed in te spelen op de verschillende gasten en ben je continu op zoek naar vernieuwing en ontwikkeling.
  • Je bent leergierig en gaat altijd voor de extra stap.
  • Vrienden en familie vinden jou op en top gastvrij. 

Heb je een arbeidsbeperking of ervaar je een afstand tot werk? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en nodigen we je vooral uit om te solliciteren. Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Welkom bij Vermaat

In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met zo’n 500 locaties door het hele land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.

Jouw menu

Jouw sollicitatie

Vragen over deze vacature?

Ik help je graag!

Myrthe

Recruiter

De nieuwste vacatures in jouw mailbox?

Schrijf je in voor onze job alert!