Floormanager KPMG (Ref. 3155)

Jouw werkplek

KPMG een groot internationaal accountantsbedrijf. Wij hebben 2 aparte restaurants, een high end full service espressobar en een Piaggo espresso karretje. In het restaurant van KPMG zijn er dagelijks tussen 600-900 gasten, in het andere restaurant 200-300 gasten. Daarnaast verzorgen wij ook de banqueting bij KPMG. Dit doen wij in de 110 vergaderzalen dus het kan behoorlijk druk worden. KPMG Amstelveen is maandag t//m vrijdag geopend tussen 07.00 - 20.00 uur.

Jouw team

Het team van KPMG Amstelveen is groot en bestaat uit een aantal vaste medewerkers en een aantal uitzendkrachten. Het totale team heeft 20-30 collega's verdeeld over de twee restaurants en de twee koffie corners.

Jouw functie

Een gemotiveerd en gastvrij team, een keurig nette zaak en een heerlijk assortiment. Dat is wat een gast ervaart als jij aan het werk bent als floormanager. Als rechterhand van de horecamanager zet jij je in om elke gast met een tevreden gevoel de deur uit te laten gaan. Jij bent verantwoordelijk voor de dagelijkse operatie en bent aanspreekpunt voor het team én voor je gasten. Bij drukte raak jij niet in paniek: je houdt overzicht en zorgt dat het team weet wat er van hen wordt verwacht.

Daarnaast houdt jij je bezig met gastheerschap, gastvrijheid, administratie en ontwikkeling van het assortiment.

Jouw ingrediënten

  • Je hebt enkele jaren ervaring in de horeca.
  • Leidinggeven en collega's enthousiasmeren is iets wat jouw energie geeft.
  • Met jouw kennis en creativiteit weet je goed in te spelen op de verschillende gasten en ben je continu op zoek naar vernieuwing en ontwikkeling.
  • Bij Vermaat zit veiligheid in het fundament. Onze gasten kunnen rekenen op een voedselveilige omgeving, omdat jij het iedere dag serieus neemt.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze  Social Return  pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Vragen over deze vacature?

Neem contact op met Recruitment

Myrthe Smink

Recruiter

Jouw pakket

Welkom bij Vermaat

Sollicitatieprocedure:

De nieuwste vacatures in je mailbox?

Schrijf je hier in voor de job alert!