Floormanager in opleiding OLVG West

Er werken ongeveer 25 Vermaat collega’s in OLVG West ziekenhuis. Jij werkt nauw samen met de floormanagers en 1^e medewerkers om te zorgen dat alles dagelijks soepel verloopt.

Het volledig onder de knie hebben van de Nederlands taal is een vereiste, zodat niet alleen de communicatie met het team soepel verloopt, maar ook met de gasten en de opdrachtgever.

Samen met jouw team enthousiaste medewerkers zet jij je in om elke gast met een tevreden gevoel de deur uit te laten gaan. Je houdt van lekker eten en drinken en zet telkens een verrassend aanbod neer en bent dan ook bekend met het bereiden van broodjes & salades. Jij bent verantwoordelijk voor de dagelijkse operatie en bent aanspreekpunt voor het team én voor je gasten. Bij drukte raak jij niet in paniek: je houdt overzicht en zorgt dat het team weet wat er van hen wordt verwacht.

Jij houdt je verder nog bezig met:

• Visie op goed gastheerschap en gastvrijheid.
• Roostering, administratie en bestellingen.
• Transitie naar gezonde voeding.
• Meedraaien in de operatie.
• Meedenken in het aanspreken van een breder publiek.

• Je hebt enkele jaren ervaring enz. vervangen door: Je hebt minimaal 1 jaar ervaring in een operationeel leidinggevende functie binnen de horeca of in een winkel
• Leidinggeven en collega's enthousiasmeren zit in jouw natuur.
• Iemand zijn dag net een beetje beter maken; werken in een ziekenhuis past bij jou.
• Met jouw kennis en creativiteit weet je goed in te spelen op de verschillende gasten en ben je continu op zoek naar vernieuwing en ontwikkeling.
• Liefde gaat door de maag als het om eten & drinken gaat.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze  Social Return  pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.