Ben je gastvrij, werk je graag zelf mee en ben je gewend het aanspreekpunt van een team te vormen? Wil jij medeverantwoordelijk zijn voor het reilen en zeilen van een bijzondere horecalocatie? Dan vind je deze kans bij Crossroads op Schiphol. Bij dit bar/bistro concept tegen over Arrivals, heb je een internationaal en continue veranderend publiek. Geen dag is hetzelfde, alleen de gastvrijheid die wij bieden is iedere dag gelijk. Als Floormanager zorg jij ervoor dat de werkzaamheden soepel verlopen gedurende de dag, help je zelf een handje uit en ben je het aanspreekpunt voor je collegas. Je bent oplossingsgericht, stuurt aan op de targets, kunt collegas motiveren en biedt de gast altijd een fijne ervaring. Jouw basissalaris, zonder eventuele toeslagen, ligt tussen de €1.850,- en €2.300,- per 4 weken. Denk je dat je de uitdaging aan kan om een mooie bijdrage aan de totale gastbeleving te leveren? Dan kun je ook nog een extra startbonus van €250,- verdienen.

Jouw werkplek

Crossroads: de brasserie waar je 24 uur per dag kunt eten en drinken wat jij wilt. Crossroads combineert de eenvoudige Nordic Kitchen moeiteloos met de warmte en gezelligheid van de Baskische keuken, geeft Nederlandse pannenkoeken een Amerikaanse twist en serveert heerlijke Thaise hotdogs. Duidelijk the best of both worlds. 

Jouw werkdag

Een gemotiveerd en gastvrij team, een keurig nette zaak en een assortiment waar je van gaat watertanden. Dat is wat een gast ervaart als jij aan het werk bent als floormanager.

Als rechterhand van de horecamanager zet jij je in om elke gast met een tevreden gevoel de deur uit te laten gaan. Jij bent verantwoordelijk voor de dagelijkse operatie en bent aanspreekpunt voor het team én voor je gasten. Bij drukte raak jij niet in paniek: je houdt overzicht en zorgt dat het team weet wat er van hen wordt verwacht.

Verdere greep uit jouw takenpakket.

  • Visie op goed gastheerschap en gastvrijheid.
  • Roostering, administratie en bestellingen.
  • Meedraaien in de operatie als dit nodig is.
  • Meedenken over acties om meer gasten te krijgen en het assortiment te verbeteren.
  • Kortom: je leert alle facetten van het runnen van een eigen horeca onderneming kennen. En dat is natuurlijk heel interessant voor jouw toekomst.

Jouw menu

Jouw ingrediënten

  • Je hebt enkele jaren (leidinggevende) ervaring in de in de horeca en wilt nu de volgende stap zetten en je ontwikkelen op in een leidinggevende functie. 
  • Leidinggeven en collega's enthousiasmeren zit in jouw natuur. 
  • Met jouw kennis en creativiteit weet je goed in te spelen op de verschillende gasten en ben je continu op zoek naar vernieuwing en ontwikkeling. 
  • Je bent leergierig en gaat altijd voor de extra stap. 
  • Vrienden en familie vinden jou op en top gastvrij. 

Jouw sollicitatie

Welkom bij Vermaat

In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met zo’n 500 locaties door het hele land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.

Vragen over deze vacature?

Ik help je graag!

Myrthe

Recruiter

De nieuwste vacatures in jouw mailbox?

Schrijf je in voor onze job alert!