Floormanager Booking.com

. 

Als Floormanager bij Booking.com, Amsterdam | Campus ben jij de drijvende kracht achter jouw eigen restaurant. Jij regelt alles: van het voorbereiden van de lunch en het klaarzetten van het buffet tot het plaatsen van bestellingen, het begeleiden van gasten en het verzorgen van de administratie. Samen met jouw team maak je dagelijks de lekkerste gerechten en dranken en verras je gasten met nieuwe smaken en creatieve recepten. 

Tijdens etenstijd zorg je ervoor dat jouw gasten genieten van een geweldige ervaring. Met een praatje hier en daar creëer je een persoonlijke sfeer en bouw je een band op met de gasten. Na afloop van de service pak je de administratieve taken op. Je plaatst bestellingen boekt uren en overlegt met de opdrachtgever. Wanneer je met een voldaan gevoel naar huis gaat, weet je dat je locatie weer helemaal op orde is. 

• Je bent een ervaren professional met een passie voor horeca en leidinggeven. Als floormanager combineer je organisatorisch talent met een scherp oog voor gastvrijheid en kwaliteit;  
• Je hebt ervaring met het dragen van eindverantwoordelijkheid voor een locatie en bent daar helemaal in je element; 
• Je speelt moeiteloos in op de wensen van gasten en zoekt altijd naar manieren om het aanbod te verbeteren; 
• HACCP, arbo en veiligheid zijn je bekend en je zorgt ervoor dat jouw restaurant altijd aan de hoogste normen voldoet; 
• Je geniet van vaste gasten, een vast team en de stabiliteit van doordeweekse werk-/kantoortijden; 
• Bij Join Program maak je deel uit van een vernieuwend concept waarbij écht goed eten centraal staat. Jij bent de spil van jouw locatie, waar gasten en teamleden zich welkom en geïnspireerd voelen! 

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze  Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.