Werken bij Vermaat
Nederland
Wijzig
Werken bij Vermaat
Global
Assistent sommelier | Hemel & Aarde (Ref. 2360)
Hey fijnproever! Ben jij een wijnkenner in hart en nieren? Chef Rene van der Wijden zoekt sterren voor in zijn high-end restaurant Hemel & Aarde in hartje Utrecht. In deze rol ben je mede verantwoordelijk voor het selecteren en adviseren van wijnen aan de gasten. Good to know: je hebt flexibele werktijden en er zijn volop doorgroeimogelijkheden!
Een ode aan de seizoenen
Onder invloed van de zon, maan en de sterren heeft de natuur altijd iets nieuws te bieden. Geen dag is hetzelfde en dat is onze grote bron van inspiratie.
Je vindt ons restaurant in het voormalige Polman’s Huis, onder hetzelfde dak als Hotel The Nox. Normaliter zijn we van woensdag tot en met zaterdag open voor diner. Daarnaast kun je de hele week genieten van een uitgebreid ontbijt.
Jouw functie
In ons team is ruimte voor een sommelier. Samen met managers Jolijn en Thijs motiveer jij het team om het beste in zich naar boven te halen. Jij bent de expert als het gaat om wijnen, jouw wijn-spijs combinaties verrassen onze gasten. Door je enthousiasme stimuleer je de wijnverkoop en houd je het bedieningsteam om je heen scherp. Het trainen van collegas geeft jou energie en jouw passie voor wijnen werkt aanstekelijk. Zelfstandig werken is voor jou vanzelfsprekend, maar uiteraard werk je mee in de bediening waar nodig.
Jouw ingrediënten
- High-end horeca is waar jij je prettig voelt.
- Je bent enthousiast, hebt een open houding en een flexibele instelling.
- Jij bent in het bezit van (minimaal) een WSET 2 diploma of gelijkwaardig.
- Je hebt aantoonbare ervaring in een soortgelijke rol en hebt een enorme passie voor wijn.
- Je bent voor 38 uur per week beschikbaar en vindt het niet erg om in de avonden en weekenden te werken.
- Je beheerst de Nederlandse taal uitstekend en ook in het Engelse red jij je prima.
- Je woont bij voorkeur in (omgeving) Utrecht.
Heb je een arbeidsbeperking of ervaar je een afstand tot werk? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en nodigen we je vooral uit om te solliciteren. Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.
Andere interessante vacatures
Barista KPMG (Ref. 2606)
Hey koffieleut! Ben jij een kei in het maken van de lekkerste cappuccino met mooiste late art? Als barista run jij je eigen espressobar waar jij alle gasten van KPMG tijdens kantoordagen blij maakt. Jij zorgt dat de voorraad op orde is en verzint de lekkerste en creatiefste specials. De nieuwste koffietrends ken jij als geen ander en gastvrijheid zit bij jou in je bloed.
Workforce planner (Ref. 2321)
Hey regelaar! Zet jij onze mensen op de juiste plek? Als workforce planner ben jij verantwoordelijk voor het invullen van openstaande (tijdelijke) functies bij onze diverse horecalocaties voor de regio Noord-Holland en Flevoland. In deze functie kun je rekenen op vrijheid, ruimte voor ontwikkeling en krijg je veel verantwoordelijkheid. Wordt jij blij van regelen, mensen en plannen, dan is dit jouw rol! Good to know: Periodiek beschikbaar in het weekend.
Horeca medewerker N-W ziekenhuis (Ref. 2720)
Hey sunshine! Ben jij onze nieuwe gedreven, vriendelijke, gastvrije en hardwerkende collega? Kom werken tussen 08:00 en 20:00 uur bij deze druk bezochte ziekenhuis locatie in Alkmaar. In deze functie als horeca medewerker kan jij los! Jij maakt de lekkerste broodjes, helpt de gasten bij de koffiecorner, verkoopt de cadeaus in het winkeltje en helpt met de schoonmaakwerkzaamheden. Jij bent een echte aanpakker!
De nieuwste vacatures in je mailbox?
Schrijf je hier in voor de job alert!