Assistent Horecamanager The Mark | Werken bij Vermaat

Assistent Horecamanager The Mark

Jouw werkplek

Welkom bij The Mark, een verzamelgebouw met verschillende huurders, zoals Klingel en Rijnmond dokters. Dit zorgt voor een diverse groep gasten die bij ons komen lunchen. Wij zorgen voor een gezonde lunch met veel mogelijkheden en vega(n) opties, maar ook heerlijke koffies zijn bij ons te verkrijgen. Naast de lunch kunnen de huurders bij ons terecht voor banqueting partijen. The Mark ligt langs de rijksweg A16 en is goed te bereiken met de auto. Elke maandag t/m vrijdag tussen 08.00 - 16.00 uur kunnen 250 gasten bij ons terecht.

Jouw team

The Mark heeft een team van 8 collega's die worden aangestuurd door de horecamanager. Onze chef kok en zelfstandig werkend kok zorgen voor de heerlijke gerechten en de cateringmedewerker zorgt dat onze gasten het naar hun zin hebben bij ons. De banqueting medewerker verzorgt de aanvragen vanuit de opdrachtgever. Samen houden ze de de locatie draaiend.

Jouw functie

Als assistent horecamanager ben jij de steun en toeverlaat van de horecamanager, maar óók van het team en de gasten. Iedereen kan bij jou terecht met vragen. Je kijkt en werkt mee in de operatie, bij de administratie en op commercieel gebied. Je proeft in alle opzichten aan het ondernemen in de horeca. Je ondersteunt bij het maken van roosters, de inkoop en de (personeels)administratie.

Daarnaast denk je mee over de ontwikkeling van ons assortiment en het continu vernieuwen en verbeteren van ons aanbod én onze gastvrijheid. Je bent een voorbeeld voor anderen op het gebied van gastbeleving. En is de horecamanager afwezig? Dan sta jij klaar om de zaak draaiende te houden.

  

Jouw ingrediënten

  • Ervaring is jouw geheime kracht, je hebt al flink wat jaren in de horeca gewerkt.
  • Teamspirit is jouw tweede natuur, je weet hoe je het team kunt enthousiasmeren voor een geweldige teamsfeer.
  • Gastvrijheid stroomt door je aderen, je zorgt ervoor dat gasten kunnen genieten van een onvergetelijke lunchervaring. 
  • Administratief talent, je hebt geen moeite met administratieve taken en ondersteunt met gemak bij het opstellen van roosters.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze  Social Return  pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Vragen over deze vacature?

Recruitment helpt jou graag verder!

Rick Reinders

Recruitment Business Partner

Jouw werkplek

Welkom bij The Mark, een verzamelgebouw met verschillende huurders, zoals Klingel en Rijnmond dokters. Dit zorgt voor een diverse groep gasten die bij ons komen lunchen. Wij zorgen voor een gezonde lunch met veel mogelijkheden en vega(n) opties, maar ook heerlijke koffies zijn bij ons te verkrijgen. Naast de lunch kunnen de huurders bij ons terecht voor banqueting partijen. The Mark ligt langs de rijksweg A16 en is goed te bereiken met de auto. Elke maandag t/m vrijdag tussen 08.00 - 16.00 uur kunnen 250 gasten bij ons terecht.

Jouw team

The Mark heeft een team van 8 collega's die worden aangestuurd door de horecamanager. Onze chef kok en zelfstandig werkend kok zorgen voor de heerlijke gerechten en de cateringmedewerker zorgt dat onze gasten het naar hun zin hebben bij ons. De banqueting medewerker verzorgt de aanvragen vanuit de opdrachtgever. Samen houden ze de de locatie draaiend.

Jouw functie

Als assistent horecamanager ben jij de steun en toeverlaat van de horecamanager, maar óók van het team en de gasten. Iedereen kan bij jou terecht met vragen. Je kijkt en werkt mee in de operatie, bij de administratie en op commercieel gebied. Je proeft in alle opzichten aan het ondernemen in de horeca. Je ondersteunt bij het maken van roosters, de inkoop en de (personeels)administratie.

Daarnaast denk je mee over de ontwikkeling van ons assortiment en het continu vernieuwen en verbeteren van ons aanbod én onze gastvrijheid. Je bent een voorbeeld voor anderen op het gebied van gastbeleving. En is de horecamanager afwezig? Dan sta jij klaar om de zaak draaiende te houden.

  

Jouw ingrediënten

  • Ervaring is jouw geheime kracht, je hebt al flink wat jaren in de horeca gewerkt.
  • Teamspirit is jouw tweede natuur, je weet hoe je het team kunt enthousiasmeren voor een geweldige teamsfeer.
  • Gastvrijheid stroomt door je aderen, je zorgt ervoor dat gasten kunnen genieten van een onvergetelijke lunchervaring. 
  • Administratief talent, je hebt geen moeite met administratieve taken en ondersteunt met gemak bij het opstellen van roosters.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze  Social Return  pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Jouw menu

Jouw werkgever

De smaken van Vermaat

In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.

Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer. Ontdek op ons TikTok account de verschillende smaken!

Jouw sollicitatie

Vragen over deze vacature?

Recruitment helpt jou graag verder!

Rick Reinders

Recruitment Business Partner

De nieuwste vacatures in je mailbox?

Schrijf je hier in voor de job alert!