Assistent horecamanager Poké Perfect Schiphol Airport

Jouw werkplek

Ben jij dol op poké bowls, hou je van overzicht houden én krijg je energie van een team dat soepel draait? Dan ben jij misschien wel onze nieuwe Poké Master!

Bij Poke Perfect Schiphol Airport werk je in een snelle, energieke omgeving waar geen dag hetzelfde is. Zowel Poke Perfect als Schiphol bruizen van energie en jij staat midden in die dynamiek.
 

Jouw team

Bij Poké Perfect Schiphol Airport zijn we meer dan collega’s! We zijn een crew van smaakmakers. Ons team bestaat uit energieke, gedreven en karaktervolle mensen die samen zorgen voor tevreden gasten.

Jouw functie

Als Assistent horecamanager bij Poke Perfect, Schiphol ben jij tijdens je shift de aanvoerder van het team. Je zorgt dat alles op rolletjes loopt: van blije gasten aan de counter tot een strakke mise en place en een vlekkeloze bezorgstroom. Jij houdt het hoofd koel, ook als de bestellingen binnenstromen, en motiveert je team met jouw positieve energie. Samen maken jullie er elke dag een feestje van – voor de gast én voor elkaar.

Wat je allemaal gaat doen:

  • Het team aansturen tijdens jouw shift;
  • De kwaliteit en snelheid van service bewaken;
  • Problemen oplossen vóór ze echt problemen worden;
  • De mooiste poké bowls maken (want je doet natuurlijk ook mee!);
  • Nieuwe collega’s inwerken en enthousiasmeren;
  • Zorgen dat alles schoon, veilig (HACCP) en op orde blijft.
     

Jouw ingrediënten

  • Je hebt al ervaring in de horeca en weet hoe je een team moet aansturen;
  • Je bent stressbestendig en georganiseerd;
  • Je bent positief, sociaal en oplossingsgericht;
  • Je bent minimaal 3 shifts per week beschikbaar (ook avonden/weekenden);
  • Je spreekt vloeiend Nederlands en Engels;
  • Je vind teamwork belangrijk vindt en bent niet bang om de leiding te nemen.

Werken op een vliegveld:

  • Een internationale werkomgeving met een grote diversiteit aan gasten en verhalen;
  • Flexibiliteit in werktijden & werkzaamheden;
  • Mogelijkheden genoeg, van het VIP Centre tot koffiebar, er is voor iedereen een passende werkplek te vinden!

Vragen over deze vacature?

Recruitment helpt jou graag verder!

Michiel Roelofs

Stuur een WhatsApp bericht

Onze bijgerechten

Het concept

Poké Perfect is dé plek voor verse, gezonde en superlekkere poké bowls. Oprichter van het eerste pokérestaurant van Nederland en inmiddels zitten we in heel wat steden door het hele land. En guess what? We groeien nog steeds! 

Dus, wat is poké? Poké (uitgesproken als pokay) is een traditioneel Hawaiiaans gerecht, oorspronkelijk bestaande uit sushirijst, rauwe vis en verschillende toppings geserveerd in een kom. Je zou het eigenlijk kunnen omschrijven als sushi in een kom. Maar geen zorgen als je geen fan bent van rauwe vis. Er zijn genoeg andere opties waar je uit kunt kiezen!

Jouw sollicitatie

Jouw werkgever

Vermaat, in 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.

Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer. 

De nieuwste vacatures in je mailbox?

Schrijf je hier in voor de job alert!