Assistent horecamanager Poké Perfect Schiphol Airport

Als Assistent horecamanager bij Poke Perfect, Schiphol ben jij tijdens je shift de aanvoerder van het team. Je zorgt dat alles op rolletjes loopt: van blije gasten aan de counter tot een strakke mise en place en een vlekkeloze bezorgstroom. Jij houdt het hoofd koel, ook als de bestellingen binnenstromen, en motiveert je team met jouw positieve energie. Samen maken jullie er elke dag een feestje van – voor de gast én voor elkaar.

Wat je allemaal gaat doen:

• Het team aansturen tijdens jouw shift;
• De kwaliteit en snelheid van service bewaken;
• Problemen oplossen vóór ze echt problemen worden;
• De mooiste poké bowls maken (want je doet natuurlijk ook mee!);
• Nieuwe collega’s inwerken en enthousiasmeren;
• Zorgen dat alles schoon, veilig (HACCP) en op orde blijft.
   

• Je hebt al ervaring in de horeca en weet hoe je een team moet aansturen;
• Je bent stressbestendig en georganiseerd;
• Je bent positief, sociaal en oplossingsgericht;
• Je bent minimaal 3 shifts per week beschikbaar (ook avonden/weekenden);
• Je spreekt vloeiend Nederlands en Engels;
• Je vind teamwork belangrijk vindt en bent niet bang om de leiding te nemen.