Aangenaam! Valérie, onze stagiair bij recruitment

Keuken, bediening of op het hoofdkantoor? Het is maar net waar jij je als een vis in het water voelt. Stage lopen bij Vermaat kan op allerlei manieren. Valérie deed Hotelschool in Maastricht en is nu onze stagiair bij recruitment. Van kandidaten selecteren voor regio Amsterdam, tot vacatureteksten bijwerken en met Floortje Dessing het vliegtuig in: ontmoet deze nieuwe collega hier.

Wie ben je?
‘Ik ben Valérie, 23 jaar en sinds september 2018 loop ik voor zes maanden stage bij de recruitmentafdeling van Vermaat. Momenteel woon ik bij mijn ouders in Den Dolder. Zo kan ik sparen voor een master die ik in september graag in Madrid wil gaan doen.

Hoe ken je Vermaat?
‘In mijn laatste jaar aan de Hotelschool in Maastricht volgde ik de minor foodservice. Tijdens deze weken heb ik veel kennis opgedaan over de nieuwste foodtrends en foodconcepten, waarbij Vermaat als een van de bedrijven werd genoemd die hiermee bezig zijn. Wat mij over de streep trok om hier stage te lopen? De diversiteit aan locaties en concepten.’

Wat doe je de hele dag?
‘Ik ben vooral bezig met onze selectiedagen die we sinds afgelopen zomer organiseren. Kandidaten selecteren en uitnodigen, locaties en locatiemanagers inplannen, afstemmen of en welke kandidaten geschikt zijn. Ook houd ik onze vacaturesite up-to-date en help ik collega’s met kleine klusjes. Leuke taken en genoeg afwisseling dus.’

Wie is je stagebegeleider en hoe doet hij/zij het?
‘Janieke Laponder begeleidt mij tijdens mijn stage. Elke week zitten we bij elkaar om mijn dagelijkse werkzaamheden en mijn scriptie te bespreken. Ze is betrokken, behulpzaam en ze komt met goede verbeterpunten voor mij. En je kunt heel hard met haar lachen!

Je lievelingseten is…
‘Als Bourgondiër teruggekomen uit Maastricht, geniet ik van elk gerecht en bijpassende wijn. Maar… de kaassoufflé staat bij mij nog steeds op nummer één. Daarom is woensdag snackdag hier op kantoor mijn favoriete dag.’

’s Nachts word je graag wakker voor?
‘ ’s Nachts slaap ik het liefst, maar als ik dan toch wakker gemaakt moet worden, doe het dan maar met sushi.’

Wat is het leukst wat je het afgelopen jaar hebt gedaan?
‘De minor new business die ik in Peru heb gevolgd. Samen met 2 jaarclubgenoten hebben wij een businessplan geschreven voor een nieuw te bouwen ecolodge, waar kansarme jongeren aan het werk kunnen. Met ons businessplan is de financiering binnengehaald, waardoor de ecolodge eind dit jaar geopend zal worden. Fantastisch toch?’

Naast wie zou jij in het vliegtuig willen zitten?
‘Floortje Dessing is een grote inspirator. De reizen die ze maakt, de mensen die ze ontmoet en de gesprekken die ze voert… ik zou wel uren met haar kunnen praten.’

Wat weten we nog niet van jou?
‘Ik zing het liefst de hele dag, zolang ik maar alleen ben. Ondanks de vele zanglessen durf ik nog steeds niet voor anderen te zingen.’ 

Over tien jaar?
‘Ik leef vooral met de dag en kijk wat er op mijn pad komt. Wel hoop ik de werkervaring die ik hier opdoe ook ooit in het buitenland te kunnen opdoen.’ 

Op welke Vermaatlocatie zou jij een dag willen meelopen?
‘Bij Google. Ik vind het heel erg fascinerend dat over alles is nagedacht, van de juiste kleurenverhoudingen tot het indelen van de vitrines.’

Zie jij een stage bij ons ook wel zitten? Bekijk onze stage vacatures hieronder!